گینر (Gainer)

راهنمای خرید مکمل گینر برای افزایش وزن و حجم

گینر یک مکمل بدنسازی است که با هدف تأمین کالری اضافی و افزایش وزن طراحی شده است. معمولاً، گینرها شامل ترکیبی از پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و ویتامین‌ها هستند که به طور ویژه برای افرادی که به دلیل متابولیسم سریع یا دیگر عوامل نمی‌توانند وزن بگیرند، مفید هستند. این مکمل‌ها به گونه‌ای فرموله شده‌اند که به فرد در دستیابی به کالری مورد نیاز برای افزایش وزن و رشد عضلات کمک کنند.

گینرها معمولاً با نسبت‌های متفاوتی از پروتئین به کربوهیدرات عرضه می‌شوند، که بستگی به هدف فرد از استفاده دارد. برای مثال، برخی از گینرها بیشتر بر روی کربوهیدرات تمرکز دارند تا کالری زیادی فراهم کنند، در حالی که برخی دیگر به میزان بیشتری پروتئین دارند تا علاوه بر افزایش وزن، به رشد عضلات کمک کنند.

انواع گینر از نظر کاربرد

گینرها به طور کلی به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند که بر اساس نیاز و هدف شما انتخاب می‌شوند:

 گینر حجمی

این نوع گینرها برای افرادی طراحی شده‌اند که هدفشان افزایش حجم عضلات است. گینرهای حجمی دارای نسبت بالای کربوهیدرات و پروتئین هستند. این نوع گینرها به سرعت انرژی مورد نیاز برای عضلات را تأمین می‌کنند و به رشد سریعتر عضلات کمک می‌کنند. گینرهای حجمی معمولاً کالری بالاتری دارند و مصرف آن‌ها برای افرادی که قصد دارند حجم عضلانی خود را افزایش دهند، مناسب است.

گینر وزن

گینرهای وزنی بیشتر برای افرادی که به دنبال افزایش وزن کلی بدن هستند طراحی شده‌اند. این گینرها معمولاً حاوی میزان بیشتری 

کربوهیدرات و چربی هستند که به راحتی کالری‌های اضافی را تأمین می‌کنند. مصرف این نوع مکمل گینر می‌تواند به سرعت وزن بدن شما را افزایش دهد و به افرادی که از کمبود وزن رنج می‌برند، کمک کند.

انواع گینر از نظر ترکیبات

ترکیبات مکمل گینر میتواند با توجه به اهداف مختلف متفاوت باشد. پس از مشخص کردن هدف خود از مصرف مکمل گینر هر کدام را میتوانید تهیه کنید: 

 گینرهای کربوهیدرات بالا

 اگر به دنبال افزایش سریع وزن هستید و می‌خواهید انرژی زیادی برای تمرینات سنگین داشته باشید، گینرهای کربوهیدرات بالا گزینه مناسبی برای شما هستند. این نوع گینرها حاوی میزان بالای کربوهیدرات‌ها هستند که به شما انرژی لازم را برای تمرینات فراهم می‌کنند. 

• مناسب برای: افرادی که متابولیسم بالایی دارند و به راحتی وزن نمی‌گیرند.

 گینرهای پروتئین بالا

این گینرها بیشتر بر پروتئین متمرکز هستند و برای کسانی که به دنبال افزایش حجم عضلات هستند، مناسب‌اند. گینرهای پروتئین بالا برای بازسازی و تقویت عضلات پس از تمرینات سخت مفید هستند.

• مناسب برای: ورزشکارانی که به دنبال حجم عضلات بیشتر هستند.

 گینرهای ترکیبی

گینرهای ترکیبی ترکیب متعادلی از کربوهیدرات، پروتئین و چربی دارند. این نوع گینرها برای کسانی مناسب هستند که به دنبال افزایش وزن و حجم عضلات به صورت همزمان هستند.

• مناسب برای: ورزشکارانی که به دنبال ترکیب انرژی سریع و رشد عضلات هستند.

مزایای مصرف گینر

گینرها مزایای زیادی دارند که به شما کمک می‌کنند تا به اهداف ورزشی خود برسید. برخی از مهم‌ترین مزایای مصرف گینر عبارتند از:

•  افزایش وزن:

افرادی که به سختی وزن می‌گیرند، به ویژه کسانی که متابولیسم سریعی دارند، ممکن است نتوانند به راحتی کالری مورد نیاز برای افزایش وزن را از طریق غذاهای روزمره دریافت کنند. مصرف گینر می‌تواند به این افراد کمک کند تا میزان کالری دریافتی خود را افزایش دهند و به هدف افزایش وزن برسند.

• افزایش حجم عضلات:

گینرها معمولاً حاوی پروتئین‌های با کیفیتی هستند که به رشد و ترمیم عضلات پس از تمرینات سنگین کمک می‌کنند. این پروتئین‌ها به طور ویژه در ترکیب با کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها باعث افزایش حجم عضلات و بهبود عملکرد ورزشی می‌شوند.

• رفع کمبود مواد مغذی:

برخی از افراد به دلیل رژیم غذایی نامتعادل یا مشکلات گوارشی ممکن است نتوانند مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین کنند. گینرها می‌توانند کمبودهای مواد مغذی مانند پروتئین، کربوهیدرات، چربی‌های ضروری و ویتامین‌ها را جبران کنند و به سلامت عمومی بدن کمک کنند.

•  افزایش انرژی و بهبود ریکاوری:

گینرها می‌توانند به عنوان یک منبع انرژی برای بدن عمل کنند و به افراد کمک کنند تا از انرژی خود به طور بهینه استفاده کنند. مصرف گینر قبل یا بعد از تمرینات ورزشی می‌تواند به ریکاوری سریعتر و جلوگیری از تخریب عضلات کمک کند.

انتخاب بهترین گینر

برای انتخاب بهترین گینر، باید به ترکیب مواد موجود در آن توجه داشته باشید. یک گینر خوب باید از نظر میزان کالری، پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌ها متعادل باشد. همچنین، نوع پروتئین موجود در گینر (وی، کازئین، یا پروتئین گیاهی) باید متناسب با نیازهای فرد باشد.

• اگر هدف شما افزایش حجم عضلانی است، گینرهایی که حاوی نسبت بالایی از پروتئین هستند، انتخاب مناسبی خواهند بود.
• اگر هدف شما افزایش وزن عمومی است، بهترین گینر برای افزایش وزن گینر هایی هستند که بیشتر حاوی کربوهیدرات و چربی‌ها هستند می‌توانند مناسب‌تر باشند.

دوز و میزان مصرف گینر

میزان مصرف پودر گینر بستگی به نیاز شما و هدف شما از استفاده دارد. برای مثال، اگر می‌خواهید حجم عضلانی خود را افزایش دهید، مصرف یک پیمانه گینر بعد از تمرین می‌تواند کافی باشد. در زیر جدول دوز مصرف گینر آورده شده است:

همچنان بهتر است برای مصرف دقیق میزان گینر با مربی خود مشورت کنید.

بهترین زمان مصرف گینر

گینرها معمولاً در زمان‌ هایی مصرف می‌شوند که نیاز به تأمین کالری و انرژی بالا وجود دارد. بهترین زمان‌ها برای مصرف گینر عبارتند از:

• بعد از تمرین: بدن شما پس از تمرین نیاز به پروتئین و کربوهیدرات برای بازسازی عضلات دارد. گینر می‌تواند این نیاز را برطرف کند.
• بین وعده‌های غذایی: گینر را می‌توان به عنوان میان وعده مصرف کرد تا کالری اضافی برای افزایش وزن تأمین شود.

نحوه استفاده از گینر

مخلوط کردن: گینر را با آب، شیر یا نوشیدنی‌های پروتئینی مخلوط کنید. این کار کمک می‌کند تا کالری دریافتی شما بیشتر شود.

استفاده منظم: برای تاثیرگذاری بهتر، گینر را به صورت منظم و مطابق با برنامه تمرینی مصرف کنید.

تنظیم مقدار مصرف: میزان مصرف گینر باید بر اساس نیاز کالری و اهداف شما تنظیم شود.

چه کسانی نباید مکمل گینر مصرف کند؟

مصرف کنندگان گینر:

• افرادی که به دلیل متابولیسم سریع نمی‌توانند وزن بگیرند.
• ورزشکارانی که به دنبال افزایش حجم عضلات خود هستند.
• افرادی که نیاز به کالری اضافی دارند تا از آن برای تأمین انرژی و رشد عضلات استفاده کنند.

کسانی که نباید مصرف کنند:

• افرادی که به مشکلات گوارشی مانند نفخ، دل درد یا اسهال مبتلا هستند.
• افرادی که رژیم خاصی برای کاهش وزن دارند.
• کسانی که بیماری‌های خاص مانند دیابت دارند، مگر تحت نظر پزشک.

عوارض جانبی گینر

مصرف بیش از حد گینر می‌تواند باعث افزایش چربی بدن، مشکلات گوارشی و نفخ شود. همچنین، افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، باید از گینرهایی که با شیر مخلوط می‌شوند، پرهیز کنند.

تفاوت گینر با پروتئین وی

پروتئین وی بیشتر برای کمک به ترمیم عضلات و افزایش پروتئین در بدن طراحی شده است و معمولاً به سرعت جذب می‌شود. اما گینر علاوه بر پروتئین، شامل کربوهیدرات و چربی‌هایی است که به تأمین کالری اضافی برای افزایش وزن کمک می‌کند. به عبارت دیگر، گینر یک مکمل جامع‌تر است که می‌تواند به شما در دستیابی به اهداف افزایش وزن و حجم عضلانی کمک کند، در حالی که پروتئین وی به طور خاص به رشد عضلات کمک می‌کند.

بهترین گینرهای ایرانی و خارجی

بهترین گینرهای خارجی و ایرانی معمولاً بر اساس ترکیب کیفیت، مواد مغذی، و محبوبیت در میان مصرف‌کنندگان انتخاب می‌شوند. در بازار جهانی، برندهایی مانند Optimum Nutrition با گینرهایی مثل Serious Mass، BSN با محصول معروف True Mass و MuscleTech با گینر Mass Tech به عنوان برترین‌ها شناخته می‌شوند که به دلیل ترکیب مناسب کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و کالری بالا برای افرادی که به دنبال افزایش وزن و حجم عضلات هستند، ایده‌آل هستند.

در بازار ایران نیز برندهایی همچون ایران دارو و پارس نیکو با تولید گینرهای باکیفیت مانند گینر ایران دارو و گینر پارس نیکو توانسته‌اند جایگاه خوبی پیدا کنند. این گینرها علاوه بر قیمت مناسب، ترکیب خوبی از پروتئین و کربوهیدرات دارند که برای افراد با اهداف افزایش وزن و عضله‌سازی توصیه می‌شوند.

تداخلات دارویی 

اگر دارو مصرف می‌کنید، پیش از شروع مصرف گینر باید با پزشک مشورت کنید، زیرا برخی داروها ممکن است با مواد موجود در گینر تداخل داشته باشند و اثرات جانبی ایجاد کنند.

قیمت گینر

قیمت گینرها بسته به برند، کیفیت و نوع آن‌ها متفاوت است. قیمت گینر خارجی معمولاً بیشتر از نمونه ایرانی هستند، اما از نظر کیفیت ممکن است مزایای بیشتری داشته باشند.

نتیجه‌گیری

گینرها مکمل‌های موثری برای افزایش وزن و حجم عضلانی هستند. انتخاب بهترین گینر و مصرف درست آن می‌تواند به شما کمک کند تا به اهداف ورزشی خود دست یابید و بدن خود را به بهترین شکل تغذیه کنید.

سوالات متداول

1. آیا گینرها فقط برای بدنسازان مناسب هستند؟
   خیر، گینرها می‌توانند برای هر کسی که به دنبال افزایش وزن سالم است، مفید باشند، حتی اگر بدنساز نباشد.
2. آیا مصرف گینر باعث افزایش چربی بدن می‌شود؟
   گینرها معمولاً باعث افزایش عضله می‌شوند، اما اگر به میزان کالری مصرفی خود توجه نکنید، احتمالاً چربی هم افزایش یابد.
3. آیا می‌توان گینر را به عنوان یک وعده غذایی جایگزین مصرف کرد؟
   بله، گینرها می‌توانند به عنوان مکمل غذایی برای تامین کالری و پروتئین در طول روز استفاده شوند، اما نباید جایگزین وعده‌های اصلی غذا شوند.
4. آیا گینرها برای افراد غیر ورزشی هم مفید هستند؟
   بله، گینرها می‌توانند برای افرادی که به سختی وزن می‌گیرند یا نیاز به کالری اضافی دارند، مفید باشند.
5. آیا مصرف گینر همراه با پروتئین وی هم‌زمان مشکلی ایجاد می‌کند؟
   نه، مصرف هم‌زمان گینر و پروتئین وی معمولاً مشکلی ندارد و می‌تواند به تأمین مواد مغذی بیشتر کمک کند.
6. آیا می‌توان گینر را در طول روز و در ساعات مختلف مصرف کرد؟
   بله، شما می‌توانید گینر را در زمان‌های مختلف روز مصرف کنید، اما بهترین زمان معمولاً بعد از تمرین یا بین وعده‌های غذایی است.
7. آیا گینر باعث ایجاد مشکلات گوارشی یا نفخ می‌شود؟
   ممکن است در برخی افراد، به خصوص کسانی که به مواد خاصی حساسیت دارند، مشکلات گوارشی یا نفخ ایجاد کند. بهتر است مصرف را با مقدار کم شروع کنید.
8. آیا گینر برای افراد گیاه‌خوار یا وگان مناسب است؟
   برخی گینرها برای افراد گیاه‌خوار یا وگان مناسب هستند، اما باید برچسب‌های محصول را برای بررسی ترکیبات آن‌ها چک کنید.
9. آیا مصرف گینر در کنار داروهای لاغری مؤثر است یا تداخل دارد؟
   مصرف گینر همراه با داروهای لاغری توصیه نمی‌شود، زیرا ممکن است اثرات متضادی داشته باشند. بهتر است قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.
10. آیا مصرف بیش از حد گینر مضر است یا باعث آسیب به بدن می‌شود؟
    مصرف بیش از حد گینر می‌تواند باعث افزایش چربی بدن، مشکلات گوارشی و فشار بر کلیه‌ها شود. باید مصرف آن را طبق دوز توصیه شده انجام دهید.